Voici la recette d'un waterzooi revisité pour un soir de fête! Variez en fonction de vos poissons préférés!
Une julienne de légumes est en général composée de céleri vert, de carotte et de poireau.
Minute culture G: le waterzooi est un plat originaire de Belgique, une spécialité flamande, un peu comme un pot au feu, à base de poulet cuit dans un bouillon et crémé.
ProduitCarotte, Endive, Petits pois, Poisson, Poisson blanc, Poisson de Noël
SaisonHiver
Couverts4 personnes
ThèmeNoël, Poisson (sans gluten), Salé, Sans gluten, Soupes repas