Pois gourmands, pois mange-tout, pois princesse ... désignent tous le même légume !
Astuce: les nouilles soba sont des pâtes de sarrasin d’origine japonaise.
Adoptez le légume vert en fonction de la saison: asperges vertes, pois gourmands, haricots, brocoli ... Pensez alors à les BLANCHIR (plongez les aliments crus dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes puis rafraîchissez-les à l'eau froide) avant de les intégrer dans la poêle.
ProduitBoeuf, Exotique, Pois mange-tout, Viande
SaisonÉté, Printemps
Couverts4 personnes
ThèmeCuisine asiatique, Salé, Sans gluten, Viande (cuisine asiatique), Viande (sans gluten)