Toasts au pesto de carottes

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A ne pas confondre avec la recette de pesto de fanes de carottes! Car tout est bon dans la carotte...

ProduitCarotte

SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeLégumes/salades (végétarien), Sans gluten, Végétarien, Végétarien (sans gluten)

1 gousse d'ail
2 carottes
20 g de noix de cajou
2 c-à-s de yaourt
2 c-à-c de cumin
4 c-à-s d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin
Toasts (avec ou sans gluten)

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