Un risotto fait à partir de pâtes: c'est tout aussi bon! Encore mieux avec un légume de saison: le chou de Bruxelles!
Astuce: les risoni sont un type de pâtes alimentaires. Appelées également Orzo ou Langue d'oiseau, ces pâtes ont la forme de gros grains de riz.
Les pâtes grecques ont la même consistance, la même forme que celle du grain de riz et le même goût mais sont légèrement plus petites.
ProduitChou de Bruxelles
SaisonAutomne, Hiver
Couverts4 personnes
ThèmeCuisine italienne, Pâtes, Pâtes/italien (végétarien), Risotto, Salé, Végétarien