Minute culture G: une enchilada est un plat d'origine mexicaine qui est préparé avec des tortillas de maïs frites recouvertes de sauce! Ce plat costaud se sert au petit déjeuner...
Pour une autre idée de plat végétarien comprenant des tortillas, regardez le tuto quesadillas lentilles-riz.
SaisonPrintemps
Couverts4 personnes
ThèmeCuisine mexicaine, Oeufs (végétarien), Salé, Sans gluten, Végétarien, Végétarien (sans gluten)