Noix de Saint Jacques au wasabi, purée de patates douces-coco
Une idée de repas exotique pour changer de l’ordinaire! La purée de patate douce est parfumée au lait de coco…
Pâtes aux scampis et aux poireaux
Ca, c’est l’inspiration culinaire de la semaine pas trop compliquée!! Astuce: remplacez les scampis par des lardons fumés bien dorés. Une fois nettoyé et blanchi dans […]
Sauté de crevettes et choux de Bruxelles
Ou comment marier les choux de Bruxelles avec des bok choy dans une recette exotique équilibrée… Astuce: si vous trouvez des choux de Bruxelles déjà nettoyés, […]
Purée au beurre noisette, noix de Saint Jacques et boudin blanc
Parfait pour recevoir un invité de dernière minute en semaine!
Crevettes poêlées, sauce cocktail
J’aurai dû le préciser: dans cette recette, la sauce cocktail est faite maison. Bien sûr!
Galettes de butternut, légumes grillés et oeuf mollet
Comment faire le plein de légumes (betterave rouge, carotte et panais) en plein hiver avec cette idée de repas végétarien…
Omelette espagnole
Une omelette avec des chips, ça, c’est le repas végétarien de la semaine!! Une recette vide frigo parfaite pour terminer les restes du réfrigérateur!
Gnocchi au chou kale
Cuisiner avec un légume aux vertus exceptionnelles (j’ai nommé le chou kale), c’est assurément cuisiner un repas équilibré!
Quiche aux pommes de terre et aux poireaux
Une quiche 100% végétarienne pour un soir de semaine. Astuce: la mozzarella peut être remplacée par de la feta.
Cannelloni aux épinards et champignons, coulis de persil
Une recette végétarienne équilibrée et bien présentée, voilà de quoi ravir cette semaine votre invité de dernière minute …
