Retirez la plaque du four.

Préchauffez le four à 220C.

Nettoyez les légumes et coupez-les en petits morceaux.

Mélangez ces légumes dans un saladier et arrosez-les d'huile d'olive. Assaisonnez-les

Déposez-les sur la plaque du four revêtue d'un tapis de cuisson.

Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres (environ 20 min).

Déroulez la pâte à pizza.Étalez une couche de ricotta.

Disposez par-dessus les légumes rôtis.

Déchiquetez la mozzarella à la main et répartissez-la au dessus des légumes.

Saupoudrez de romarin et terminez par un filet d'huile d'olive. Assaisonnez la pizza.

Enfournez 10 à 15 min jusqu'à ce que la pâte à pizza soit cuite à souhait.