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Houmous de patates douces

Un houmous, c'est forcément vegan. Cette version le présente avec un légume qui peut s'acheter tout au long de l'année: la patate douce! En plus, cette recette ne comprend pas de tahin!

ProduitPatate douce

SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Exotique (vegan), Légumes (vegan), Salé, Sans gluten, Végétalien, Végétalien (sans gluten)

Houmous de patates douces

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • patate douce
  • citrons verts
  • Coriandre
  • de pois chiches
  • de cumin
  • Piment d'Espelette
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Cette recette n'a pas d'instructions !
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