
Un coup de coeur pour cette recette vegan: les croquettes ne resteront pas longtemps dans les assiettes, je vous le garantis!
Astuce: remplacez le sirop d'agave par du sirop d'érable ou du miel. Mais dans ce cas, la vinaigrette ne sera plus très vegan ...
La durée totale de la recette risque de dépasser 35 min car vous ne pourrez pas confectionner des burgers à la main avec du riz brûlant.... Il va falloir attendre un peu qu'il tiédisse. Voilà pourquoi. A moins de vous y prendre la veille et de faire cuire le riz 24h à l'avance.
ProduitBetterave rouge, Concombre, Radis
SaisonÉté, Printemps
Couverts4 personnes
ThèmeBurgers, Céréales/légumineuses (vegan), Salades, Salé, Sans gluten, Végétalien, Végétalien (sans gluten)