Velouté de riz noir
Quel régal, les amis! Préparez un bouillon, ajoutez-y du riz, des légumes de saison (céleri vert, carottes et champignons) et un peu de farine. Et vous […]
Buddha bowl d’hiver
Le buddha bowl est une recette simple et complète qui plaira à toute la famille. Variez la recette en fonction des légumes de saison (chou-fleur et […]
Hachis parmentier de patates douces, lentilles et airelles
Un hachis parmentier revisité avec deux légumes et un fruit de saison (patate douce, carotte et airelle), façon végétalienne!
Orge perlé aux tomates séchées et courge rôtie
La courge et les tomates séchées ajoutent du sucré à cette recette. .. Attention: la cuisson de l’orge perlé prend du temps (environ 40 min…)!
Curry de butternut aux lentilles
Parfait ce p’tit curry pour une soirée au coin du feu … Astuce: que faire avec les graines de courge? Regardez la vidéo de Graines de […]
Ragoût de pois cassés
Peu calorique, peu de matière grasse et beaucoup de protéines et de fibres! En plus, tout se prépare dans un seul plat! Une recette parfaite pour […]
Curry de patates douces et épinards
Un curry ce soir? Pas de panique, je suis sûre que vous possédez au moins la moitié des ingrédients!
Salade d’automne au riz sauvage, épinards, sauce citron
Voici une recette vegan sucré-salé, très colorée qui ravira vos papilles.
Falafels à la roquette, sauce concombre et mangue
L’été permet toutes les fantaisies exotiques … Une recette à emporter au bureau, à l’école ou au pique-nique de ce week-end!
Curry de concombre, haricots verts et pois mange-tout
Une recette vegan exotique pour faire le plein de légumes verts! Remplacez les haricots verts ou pois gourmands par un brocoli par exemple…
