Pâtes aux asperges et sauce aux épinards
Excellent !! A essayer absolument !!
Tagliatelle sauce bolognaise
Ces pâtes garnies d’une sauce bolognaise aux lentilles constituent la parfaite recette santé à ajouter au menu pour réduire sa consommation de viande!
Pâtes aux navets jaunes rôtis
Une recette vegan savoureuse idéale pour découvrir ce légume oublié! Cette recette met à l’honneur les navets jaunes, ceux qu’on appelle aussi les navets « boule d’or ».
Nouilles sautées aux épinards, champignons, poivron et tofu teriyaki
Mariner le tofu, c’est ça le secret …
Salade de pâtes de sarrasin
Fraîche et nutritive, cette salade sera parfaite pour un soir de semaine !
Gnocchi aux haricots verts et crème d’avocats
Rien que du vert dans cette recette (ou presque…)!
Nouilles soba aux légumes, sauce au beurre de cacahuètes
Voici une recette vegan super rapide et super savoureuse avec 3 légumes (chou rouge, poivron et carotte)!
Gnocchi de patates douces et gremolata
Les gnocchi sont une autre façon de cuisiner les pommes de terre. Dans cette recette, on a remplacé ce traditionnel légume par un autre de saison: […]
Nouilles shiitake, aubergine, poivron rouge, sauce au peanut butter
Un plat vegan aux notes asiatiques, pourvu qu’il soit équilibré, pourquoi pas?! Astuce: c’est un plat qui peut se manger chaud ou froid.
Nouilles bok choy
Un repas vegan asiatique équilibré dans un seul bol ! Minute Culture G: aussi appelé « pak choy », ce chou, cultivé en Chine depuis le 5ème siècle, […]
