Entre le travail et les enfants, les repas sont souvent les mêmes. Des plats surgelés par manque de temps ou encore des repas minute par habitude… Vous avez envie de changement: des recettes simples et savoureuses à réaliser en rentrant du travail.
Que vous soyez une mère de famille débordée ou un amoureux de la cuisine en recherche de nouveauté, vous trouverez des idées de menus pour la semaine et des astuces pour réveiller vos papilles.
Organiser ses achats de nourriture
Comme d’habitude, votre réfrigérateur déborde. Mais au final, vous ne trouvez rien de ce qu’il vous faut pour concocter un bon repas. Et vous finissez par prendre un plat déjà préparé. La solution réside souvent dans l’organisation de ses courses. Alors au lieu de succomber aux promotions qui finiront à la poubelle, suivez ces quelques conseils pour optimiser au mieux votre temps et trouver des idées de menus de la semaine.
La clé de l’efficacité réside souvent dans un état des lieux réalistes de ce qu’il vous faut et de ce qui est superflu. Quels sont les produits indispensables pour cuisiner un bon repas? Quels sont les produits que je ne cuisinerais jamais ? Vous éviterez d’acheter la fameuse pizza surgelée du soir et vous pourrez préparer des plats sains et équilibrés pour toute la famille.
Établissez une liste de courses avec des idées de plats en tête. L’anticipation pour éviter le gaspillage et faire des économies est la meilleure solution. Ainsi, vous ne jetterez plus la moitié de vos courses qui a périmé ou que vous avez oubliée.
Mais encore faut-il avoir des idées de plats faciles et gourmands…
Quelques idées de recettes pour la semaine
Envie d’épicer vos repas, essayez donc les hot-dogs orientaux. En quelques minutes seulement, vous vous évaderez de votre quotidien. Facile et rapide à faire, cette recette est un bon mélange entre la cuisine orientale et la simplicité de la cuisine recette américaine. Les enfants adoreront.
Et en dessert ? Pourquoi pas des mini cake au thé vert matcha ? Ils sont très tendance en ce moment et bons pour la santé. Avec peu d’ingrédients et peu de temps de cuisson (environ 20 minutes), vous finirez votre repas en beauté en impressionnant famille et amis!
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