SaisonÉté
Couverts4 personnes
ThèmeBudget serré, Fruits rouges (sucré), Sucré
Préchauffez le four à 200°C.
Rincez les cerises et coupez-les en 2 en retirant les noyaux.
Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre, une pincée de sel et le beurre fondu (une dizaine de secondes au micro-onde).
Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Faites une boule avec la pâte et disposez-la sur une feuille de papier cuisson.
Étalez-la sur 0,5 cm d’épaisseur environ, en formant un cercle plus ou moins régulier.
Versez la poudre d’amande sur la pâte et répartissez la uniformément.
Ajoutez les cerises et disposez-les en laissant 3cm sur les bords.
Repliez délicatement les bords vers l’intérieur à l’aide du papier cuisson en les prenant légèrement pour qu’ils collent entre eux.
Saupoudrez de sucre et enfournez la tarte pendant 30 min.