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Tarte fine aux pommes

SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Pommes-Poires-Prunes-Coings (sucré), Sucré

Tarte fine aux pommes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de pommes
  • de sucre
  • d’amandes en poudre
  • de beurre
  • rouleau de pâte feuilletée
  • œuf

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préchauffez le four à 180C.

  2. Mélangez 50 g de beurre, les amandes en poudre et 60g de sucre.

  3. Ajoutez l’oeuf et mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  4. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

  5. Etalez-y la pâte de crème d’amandes de manière uniforme.

  6. Pelez les pommes, ôtez-en le cœur et coupez-les en fines lamelles.

  7. Disposez les tranches de pommes sur la crème d’amandes en commençant par l’extérieur.

  8. Saupoudrez de reste du sucre.

  9. Coupez le reste du beurre en cubes et répartissez-les sur la tarte.

  10. Enfournez 40 min.

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