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Tarte aux épinards, brie et airelles

Vite car la saison des airelles est très (trop) courte ! Avec cette recette de quiche aux airelles, vous vous démarquerez!

ProduitChou-fleur, Epinards

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeSalé, Tartes/pizzas (végétarien), Végétarien

Tarte aux épinards, brie et airelles

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de cranberries fraîches
  • pâte feuilletée
  • œufs
  • yaourt à la grecque
  • de brie
  • de chapelure
  • d’épinards à la crème surgelés
  • de chou-fleur surgelé
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Faites dégeler les épinards et les fleurettes de chou-fleur au micro-ondes.

  2. Versez les épinards, chou-fleur, œufs, yaourt et airelles dans un saladier et mélangez bien. Assaisonnez.

  3. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

  4. Saupoudrez le fond de tarte de chapelure.

  5. Versez l’appareil sur le fond de tarte de façon uniforme.

  6. Préchauffez le four à 200C.

  7. Coupez le brie en lamelles et posez-les par-dessus. Assaisonnez.

  8. Enfournez pendant 25 min.

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