Y en aura pas assez ...
Astuce: que faire avec les feuilles de brick restantes? Du saumon en feuilles de brick ou encore Brick de champignons aux lardons et pour un dessert: Bonbons au chocolat!
Ingrédients pour une dizaine de rouleaux.
Couverts4 personnes
ThèmeBanane (sucré), Budget serré, Chocolat (sucré), Exotique (sucré), Sucré, Vegan (sucré)
Retirez la plaque du four.
Préchauffez le four à 180C.
Hachez grossièrement le chocolat.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Puis coupez-les en 2.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez les bananes. Mélangez bien.
Coupez une feuille de brick en 2.
Déposez une cuillère à soupe de bananes au chocolat au centre.
Rabattez les bords vers la farce et enroulez.
Préparez les autres rouleaux et déposez-les au fur et à mesure sur la plaque du four revêtue d’un tapis de cuisson anti adhérent. .
Badigeonnez les rouleaux avec un peu de lait végétal.
Faites dorer au four 15 min.
Dégustez chaud.