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Rochers aux abricots

Les rochers aux abricots séchés se conservent environ 3 semaines dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique.

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeCadeaux gourmands, Noël, Noël (sucré), Sans gluten (sucré), Sucré, Vegan (sucré)

Rochers aux abricots

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • d'abricots séchés
  • amandes entières
  • de chocolat noir
  • de lait (végétal ou pas)

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Entaillez chaque abricot sur un côté avec un petit couteau et insérez-y une amande au centre de chacun.

  2. Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu de lait.

  3. Trempez chaque abricot dans le chocolat noir fondu afin de les couvrir entièrement.

  4. Déposez les abricots sur le tapis de cuisson anti adhérent.

  5. Réservez au frais les abricots jusqu’à ce que le chocolat soit bien figé (15 min environ).

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