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Poulet épicé au peanut-butter

Blanchissez d'abord les légumes (brocoli et haricots verts). Ensuite, placez tous les ingrédients de la recette sur la plaque du four. Ou comment bien manger sans trop se fouler!

ProduitBrocoli, Haricot vert, Poulet/dinde, Viande

SaisonAutomne, Été

Couverts4 personnes

ThèmeCuisine asiatique, Salé, Sans gluten

Poulet épicé au peanut-butter

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • brocoli
  • de haricots
  • botte d'asperges blanches
  • de peanut-butter crémeux
  • belles cuisses de poulet
  • d'eau
  • d'huile de sésame
  • de sauce soja
  • de vinaigre de riz
  • de piment en poudre

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Blanchissez quelques minutes dans de l'eau bouillante salée les légumes.

  2. Egouttez-les.

  3. Préchauffez le four à 220C.

  4. Sortez une plaque du four.

  5. Mélangez dans un bol le peanut butter, l'eau, l'huile de sésame, la sauce soja, le piment et le vinaigre de riz.

  6. Sur la plaque du four, posez les cuisses de poulet.

  7. Placez de part et d'autre du poulet les légumes.

  8. Nappez la viande et les légumes du mélange au peanut butter.

  9. Enfournez en haut du four pour 10 à 15 min jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

  10. Surveillez la cuisson pour que le poulet ne brûle pas ...

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