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Pouding vegan au chocolat

Ingrédients pour 8 petites verrines.

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Chocolat (sucré), P'tit déj', Porridge/Bowl Cake/Pouding (p'tit déj'), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré, Vegan (sucré), Végétalien (sans gluten)

Pouding vegan au chocolat

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de fécule de maïs/maïzena
  • de lait d’amande à la vanille/lait de soja à la vanille
  • de chocolat noir

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Délayez la fécule de maïs dans 2 cuillères à soupe d’eau.

  2. Dans une casserole, versez le lait et le mélange de fécule.

  3. Portez à ébullition, réduisez le feu, puis faites cuire pendant 1 min pour que le mélange épaississe.

  4. Retirez du feu.

  5. Laissez reposer pendant 5 minutes, puis ajoutez le chocolat.

  6. Fouettez afin de rendre le mélange homogène.

  7. Versez le mélange dans des verrines/ramequins individuels.

  8. Laissez reposer au réfrigérateur au minimum 1 HEURE.

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