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Pouding aux saucisses, poireaux et tomates cerise

Un plat tout-en-un qui sent bon l'hiver, que demander de plus ? ! En plus, c'est une recette à petit budget!

ProduitPoireau, Porc, Tomate, Viande

SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Salé

Pouding aux saucisses, poireaux et tomates cerise

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • poignées de tomates cerise
  • de farine
  • œufs
  • de lait
  • de beurre
  • de saucisses
  • d’huile d’olive
  • Sel, poivre du moulin
  • de poireaux surgelés

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préchauffez le four à 210C.

  2. Faites cuire à feu moyen les saucisses et les poireaux (encore surgelés) dans 2 poêles huilées. Assaisonnez.

  3. Pendant ce temps, mélangez au fouet la farine, le lait, les œufs, le beurre fondu et du sel.

  4. Dans un plat à gratin, versez la pâte et puis posez par-dessus les saucisses, les poireaux et les tomates cerise.

  5. Assaisonnez.

  6. Enfournez 25 à 30 min.

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