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Pizza coppa-roquette

ProduitPorc, Viande

Couverts4 personnes

ThèmeCuisine italienne, Pizza, Salé, Sans gluten, Viande (sans gluten)

Pizza coppa-roquette

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • pâte à pizza prête à dérouler (avec ou sans gluten)
  • de fines tranches de coppa
  • de roquette rincée et essorée
  • de parmesan en copeaux
  • dl d’huile d’olive
  • Poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !
  1. Allumez le four à 240 C.

  2. Déroulez la pâte à pizza et huilez-la légèrement.

  3. Etalez dessus les tranches de coppa. Enfournez.

  4. Laissez cuire 15 min : pâte et jambon sont croustillants.

  5. Retirez du four, parsemez de roquette et de copeaux de parmesan.

  6. Poivrez et arrosez du reste d’huile.

  7. Servez aussitôt.

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