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Pizza au chou blanc et aux pois chiches

Parce qu'elle est faite maison, vous ne trouverez pas cette version-là au rayon surgelé! Du chou blanc râpé et des pois chiches, c'est pas banal!

ProduitChou

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeCuisine italienne, Pizza, Salé, Sans gluten, Tartes/pizzas (végétarien), Végétarien, Végétarien (sans gluten)

Pizza au chou blanc et aux pois chiches

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de chou blanc
  • de tomates cerises
  • Un peu de salade mêlée
  • de pois chiche en boîte
  • pâte à pizza (avec ou sans gluten)
  • de crème épaisse
  • Huile d’olive
  • Herbes de Provence
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Râpez grossièrement le chou et faites-le sauter quelques minutes dans une poêle huilée avec les pois chiches rincés et égouttés.

  2. Ajoutez les herbes de Provence.

  3. Assaisonnez. Retirez du feu.

  4. Préchauffez le four à 210C.

  5. Déroulez la pâte à pizza. Badigeonnez de crème épaisse.

  6. Répartissez le chou, les pois chiches et les tomates cerises coupées en 2.

  7. Enfournez 15 min.

  8. A la sortie du four, parsemez de feuilles de salade et servez immédiatement.

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