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Pizza aux cèpes et à la pancetta

Une pizza, certes mais fait maison !!

ProduitChampignon, Porc, Viande

SaisonAutomne

Couverts4 personnes

ThèmeCuisine italienne, Pizza, Salé, Sans gluten, Viande (sans gluten)

Pizza aux cèpes et à la pancetta

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de champignons au choix
  • de purée de tomate
  • pâte à pizza (avec ou sans gluten)
  • de mozzarella
  • de pancetta
  • d’huile d’olive
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !
  1. Préchauffez le four à 240C.

  2. Déroulez la pâte à pizza. Faites un bourrelet tout autour.

  3. Etalez la purée de tomates.

  4. Ajoutez la mozzarella déchiquetée, les champignons nettoyés et coupés finement. Arrosez d’un filet d’huile. Assaisonnez.

  5. Enfournez 20 min.

  6. A la sortie du four, parsemez de tranches de pancetta.

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