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Petite pizza à l’avoine

Voici une recette petit budget de pizza sans gluten à base de flocons d'avoine!

ProduitPorc, Viande

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Cuisine italienne, Pizza, Salé, Sans gluten, Viande (sans gluten)

Petite pizza à l’avoine

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • laitue (accompagnement)
  • blancs d'œuf
  • Dés de jambon
  • Fromage râpé
  • de flocons d'avoine
  • Sauce tomate
  • Sel, poivre du moulin
  • Herbes de Provence
  • Curcuma
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préchauffez le four à 200C.

  2. Dans un cul-de-poule, mélangez les flocons d'avoine, les blancs d'œuf, du sel, du poivre et 1 pincée de curcuma.

  3. Étalez la pâte avec vos doigts dans les moules à tarte préalablement huilés.

  4. Versez un peu de sauce tomate sur le dessus.

  5. Répartissez ensuite les dés de jambon, du fromage râpé et des herbes de Provence.

  6. Enfournez 20 min.

  7. Servez ces petites pizzas avec une salade relevée d'une bonne vinaigrette.

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