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Pita au couscous de chou-fleur et de concombre

Parce que des boulettes fait maison, c'est forcément meilleur! Repas à emporter au bureau, à l'école ou au pique-nique de ce week-end!

ProduitBoeuf, Chou-fleur, Concombre, Viande

SaisonAutomne, Été

Couverts4 personnes

ThèmePique-nique, Salé

Pita au couscous de chou-fleur et de concombre

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • Pains pita
  • Pour les boulettes de viande

  • de viande hachée
  • oeuf
  • Mozzarella
  • de chapelure
  • oignon rouge
  • de persil
  • Pour le couscous

  • chou-fleur
  • concombre
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin
  • Pour la sauce

  • de roquette
  • citron
  • de coriandre
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

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