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Pancakes salés au fromage et échalotes

Une variante: un pancake salé qui tombera à pic pour un brunch improvisé. Prévoyez du fromage, des échalotes et des tranches de jambon fumé/lard.

ProduitOignon

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeCuisine américaine, Fromage, P'tit déj', Pancakes/crêpes (p'tit déj')

Pancakes salés au fromage et échalotes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • oeufs
  • de lait
  • de fromage râpé
  • échalotes
  • de farine
  • de bicarbonate de soude/levure chimique
  • de sucre
  • d 'huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin
  • Accompagnement:

  • Tranches de bacon
  • yaourts grecs
  • échalotes

Instructions

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