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Pancakes paléo

Couverts4 personnes

ThèmeBanane (sucré), Cuisine américaine, P'tit déj', Pancakes/crêpes (p'tit déj'), Sans gluten (sucré), Sucré

Pancakes paléo

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • bananes
  • de poudre d'amandes
  • oeufs
  • de sirop d'érable

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Epluchez et écrasez les bananes à la fourchette dans un saladier.

  2. Ajoutez la poudre d’amandes, les oeufs, le sirop d’érable et fouettez bien jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.

  3. Dans une poêle antiadhésive, versez une petite louche de pâte à pancake et laissez cuire 3 min de chaque côté. Recommencez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

  4. Servez les pancakes accompagnés de petits morceaux de fruits de saison et de sirop d’érable.

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