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Pancakes aux flocons d’avoine

Quelle belle découverte!

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Cuisine américaine, P'tit déj', Pancakes/crêpes (p'tit déj'), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré

Pancakes aux flocons d’avoine

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • oeufs
  • de lait
  • de sucre
  • de flocons d'avoine
  • pincée de sel

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Mélangez dans le bol du robot le sucre, le sel, le lait et les flocons d'avoine.

  2. Battez légèrement les oeufs en omelette, puis ajoutez-les au mélange précédent.

  3. Couvrez le bol et laissez reposer TOUTE LA NUIT à température ambiante.

  4. Le lendemain, dans une poêle antiadhésive graissé et bien chaude, versez une louche de pâte.

  5. Faites cuire 2 à 3 min.

  6. Retournez le pancake et poursuivez la cuisson encore 2 min pour que le pancake soit doré des 2 côtés.

  7. Réservez au chaud les pancakes prêts.

  8. Servez les pancakes accompagnés de fruits de saison, de sucre, miel, sirop d'érable.

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