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Pain aux pommes de terre violettes

Une mie élastique et moelleuse, une croûte qui craque sous la dent grâce à une cuisson en cocotte, ce pain est une vraie p'tite merveille!

SaisonAutomne, Hiver, Printemps

Couverts4 personnes

ThèmeP'tit déj', Pain (p'tit déj'), Salé

Pain aux pommes de terre violettes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de pommes de terre violettes (Vitelote/Saint Gall)
  • de farine blanche
  • de sel
  • de cumin
  • de sirop d'érable
  • de beurre
  • de levure fraîche

Instructions

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