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Pain d’épices (format vidéo)

Le pain d'épices (gingerbread comme l'appellent les anglais) est un gâteau délicieux au miel aromatisé avec un goût d'épices que l'on déguste en tout temps, mais surtout pendant les fêtes de fin d'année.

Minute Culture G : savez-vous que le pain d'épices a son propre musée dans un petit village d'Alsace (à Gertwiller)?!

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeBiscuits/Cakes (sucré), Cadeaux gourmands, Noël, Noël (sucré), P'tit déj', Pain (p'tit déj'), Sucré, Vegan (sucré)

Pain d’épices (format vidéo)

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • orange (zeste)
  • verres de farine
  • verre de sirop de sucre de canne
  • verre de lait (végétal ou pas)
  • de miel/sirop d'agave
  • de bicarbonate de soude
  • Epices pour pain d'épices: cannelle, gingembre, anis étoilé ...
  • d'huile de tournesol

Instructions

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