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Pain à la clémentine

Mais pourquoi après tout?!

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeFruits oranges (sucré), P'tit déj', Pain (p'tit déj'), Sucré

Pain à la clémentine

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • clémentine
  • de farine de blé
  • de farine de seigle
  • de flocons d'avoine
  • de bicarbonate de soude/levure chimique
  • de confiture de clémentines
  • cannelles
  • d'huile d'olive
  • œufs
  • pincée de sel

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préchauffez le four à 180C.

  2. Mélangez dans un bol tous les ingrédients secs ensemble.

  3. Fouettez dans le bol de votre robot les œufs avec la confiture et l’huile.

  4. Incorporez peu à peu le mélange sec dans la préparation liquide tout en fouettant.

  5. Graissez le moule et versez la pâte dedans.

  6. Lavez et tranchez la clémentine.

  7. Disposez les tranches sur la pâte.

  8. Enfournez 45 à 50 min.

  9. A la sortie du four, laissez tiédir avant de démouler le cake sur une grille.

  10. Laissez complètement refroidir avant de trancher et de déguster.

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