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Tarte aux figues et crème d’amandes

Une tarte toute simple avec LE fruit de la saison: la figue !!

ProduitFigue

SaisonAutomne, Été

Couverts4 personnes

ThèmePommes-Poires-Prunes-Coings (sucré), Sucré

Tarte aux figues et crème d’amandes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • figues
  • pâte sablée
  • de beurre
  • oeuf
  • de sucre
  • de poudre d’amandes
  • d’amandes effilées

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !
  1. Préchauffez le four à 180C. Préparez la crème d’amandes en mélangeant au fouet le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  2. Préparez la crème d’amandes en mélangeant au fouet le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’œuf et la poudre d’amandes.

  3. Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.

  4. Enfournez le moule 15 min.

  5. Sortez le moule du four et à l’aide d’une cuillère, versez la crème d’amandes sur la pâte précuite.

  6. Coupez les figues en 4 et placez-les couchées en cercle dans la crème d’amandes.

  7. Ajoutez de la crème d’amandes pour combler les trous s’il y en a.

  8. Saupoudrez d’amandes effilées.

  9. Enfournez 20 min supplémentaires.

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