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Mousse aux myrtilles et biscuits roses de Reims

Soit vous craquez pour la couleur soit vous craquez pour le fruit!

Astuce: si vous ne trouvez pas de biscuits roses de Reims, prenez des boudoirs. Seule la couleur fera la différence...

Ingrédients pour 8 petites verrines.

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeFruits rouges (sucré), Mousse/crème/glace (sucré), Sucré

Mousse aux myrtilles et biscuits roses de Reims

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de myrtilles
  • de crème liquide entière à fouetter
  • de coulis de fruits rouges surgelé
  • de sucre glace
  • biscuits roses de Reims

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Battez la crème liquide en chantilly, puis incorporez le sucre.

  2. Emiettez les biscuits et répartissez-les dans les verrines.

  3. Mélangez le coulis dégelé à la crème chantilly, puis versez dans les verrines.

  4. Déposez quelques myrtilles sur le dessus.

  5. Réservez les crèmes au frais pendant 1 heure.

  6. Sortez-les 10 min avant de servir.

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