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Tarte d’été aux courgettes

Tarte d'été ou bien pizza: quelle est l'appellation que vous préférez?!

ProduitCourgette

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeSalé, Sans gluten, Tartes/pizzas (végétarien), Végétarien, Végétarien (sans gluten)

Tarte d’été aux courgettes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • échalote
  • courgette
  • salade (accompagnement)
  • de pignons de pin
  • pâte à pizza (avec ou sans gluten)
  • de crème fraîche
  • d’huile d’olive
  • de vinaigre au choix
  • Fleur de sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Lavez les courgettes et découpez-les en rondelles assez fines.

  2. Emincez l’échalote.

  3. Préchauffez le four à 200 C.

  4. Déroulez la pâte.

  5. Badigeonnez-la de crème fraîche.

  6. Répartissez les rondelles de courgette et d’échalote dessus.

  7. Salez, poivrez et parsemez de pignons de pin.

  8. Enfournez pour 20 min.

  9. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le vinaigre.

  10. Arrosez la salade de cette vinaigrette et servez avec la tarte aux courgettes.

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