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Tapioca à la grenadine

Minute culture G: les perles de tapioca ou perles du Japon sont fabriquées à partir des racines de manioc !

Ingrédients pour 5 verrines.

Couverts4 personnes

ThèmeMousse/crème/glace (sucré), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré, Vegan (sucré)

Tapioca à la grenadine

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de tapioca
  • de lait végétal
  • de grenadine
  • Colorant rouge

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Faites bouillir le lait et ajoutez la grenadine et le tapioca.

  2. Laissez cuire 20 min en remuant de temps en temps.

  3. Un peu avant la fin de la cuisson, ajoutez le colorant rouge.

  4. Versez la préparation dans 5 ramequins ou verrines. Laissez refroidir.

  5. Placez-les 2 h au réfrigérateur.

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