SaisonAutomne, Hiver
Couverts4 personnes
ThèmeBudget serré, Chocolat (sucré), Mousse/crème/glace (sucré), Sans gluten, Sucré
Mélangez dans un bol (au robot ou au fouet) le sucre, la maïzena et l’œuf.
Versez le beurre fondu. Fouettez.
Ajoutez la pâte à tartiner au chocolat.
Fouettez.
Versez dans le(s) moule (s) choisi (s) et enfournez au micro ondes 1min30.
Pendant ce temps, préparez le caramel en versant dans un poêlon le sucre.
Faites-le fondre sur feu moyen-fort.
Une fois qu’il a pris une belle couleur dorée, éteignez le feu et versez la crème liquide.
Mélangez avec une cuillère en bois.
Attention, le contraste entre le chaud et froid provoque une forte ébullition.
Ajoutez la cuillère de pâte à tartiner au chocolat. Mélangez.
Versez le caramel au-dessus des moelleux.
Servez aussitôt.