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Mini-cheesecake de Pâques

A croquer, à dévorer, à partager! Bonnes fêtes de Pâques!

SaisonPrintemps

Couverts4 personnes

ThèmeAnniversaire, Cuisine américaine, Pâques, Pâques (sucré), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré

Mini-cheesecake de Pâques

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de biscuits secs type Petits Beurres (ou autres biscuits sucrés secs sans gluten)
  • de sucre
  • de beurre
  • de fromage type Philadelphia
  • Extrait de vanille
  • noix de coco en poudre
  • Petits oeufs de Pâques en sucre

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préchauffez le four à 175 C.

  2. Mixez les biscuits avec 2 cuillères à soupe de sucre et le beurre fondu.

  3. Déposez ce mélange dans le fond des moules.

  4. Mélangez le fromage, l’extrait de vanille et les 100g de sucre restants.

  5. Ajoutez l’oeuf et répartissez la crème au fromage dans les petits moules.

  6. Faites cuire 25 min. Laissez refroidir complètement.

  7. Ajoutez sur le dessus du cheesecake 1 cuillère à café de noix de coco en poudre (comme pour façonner un petit nid) et un petit oeuf en sucre.

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