Du yaourt glacé recouvert d'un coulis de fruits frais avec des fruits secs! A partager!!
SaisonÉté
Couverts4 personnes
ThèmeBudget serré, Fruits rouges (sucré), Mousse/crème/glace (sucré), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré
Réduisez au mixeur les fraises en purée.
Mélangez le yaourt au miel.
Etalez le yaourt sur la plaque de cuisson en une couche épaisse d’environ 1,5 cm d’épaisseur.
Versez le coulis sur le yaourt.
Garnissez de fraises, de mangues, de pistaches, de poudre de noix de coco et de chocolat grossièrement concassé.
Enfoncez légèrement les garnitures dans le yaourt.
Placez au congélateur AU MINIMUM 3 HEURES.
Au moment de servir, concassez l’écorce de yaourt en morceaux.