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Mendiants glacés

Du yaourt glacé recouvert d'un coulis de fruits frais avec des fruits secs! A partager!!

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Fruits rouges (sucré), Mousse/crème/glace (sucré), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré

Mendiants glacés

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de fraises
  • de yaourt grec
  • de mangues surgelées
  • de pistaches
  • de noix de coco en poudre
  • de chocolat noir
  • de miel

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !
  1. Réduisez au mixeur les fraises en purée.

  2. Mélangez le yaourt au miel.

  3. Etalez le yaourt sur la plaque de cuisson en une couche épaisse d’environ 1,5 cm d’épaisseur.

  4. Versez le coulis sur le yaourt.

  5. Garnissez de fraises, de mangues, de pistaches, de poudre de noix de coco et de chocolat grossièrement concassé.

  6. Enfoncez légèrement les garnitures dans le yaourt.

  7. Placez au congélateur AU MINIMUM 3 HEURES.

  8. Au moment de servir, concassez l’écorce de yaourt en morceaux.

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