Voici une recette très facile de jus avec des baies de Goji. Ce superfruit possède mille vertus à ne pas négliger!
Couverts2 personnes
ThèmeBoissons, Sans alcool, Sans gluten
LA VEILLE: faites tremper les baies de Goji séchées dans 200ml d'eau froide pendant 24 heures.
Le lendemain, versez les baies de Goji avec leur eau de macération dans le bol du mixeur.
Versez dans le mixer le jus d'orange, un filet de jus de citron avec les framboises. Mixez pour obtenir un jus bien homogène.
Si vous le souhaitez, ajoutez un peu plus d'eau. Mixez alors à nouveau.
Versez le jus dans des verres. Servez avec une petite feuille de menthe et une demi-rondelle de citron jaune.