Aussi bons que beaux !!!
Ingrédients pour 18 grands muffins.
Couverts4 personnes
ThèmeAnniversaire, Biscuits/Cakes (sucré), Cuisine américaine, Sucré
Préchauffez le four à 175C.
Huilez ou beurrez les alvéoles de la plaque à muffins.
Mélangez dans un bol la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, mélangez le beurre et le sucre pendant 2 min jusqu'à ce que le mélange soit pâle et aéré.
Ajoutez un oeuf à la fois.
Ajoutez le zeste de l'orange finement gratté.
Ajoutez alors la préparation à la farine en alternant avec le lait.
A chaque ajout, grattez bien les bords du bol du mixeur.
Remplissez les alvéoles de la plaque à muffins jusqu'au 3/4.
Enfournez 23 min.
Laissez-les refroidir avant de les démouler et puis posez-les sur une grille.
Préparez le glaçage en mélangeant dans un bol le jus du citron et le sucre impalpable.
Nappez les muffins avec le glaçage et décorez avec les bonbons ...