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Fontainebleau aux fruits rouges

Fraise, framboise, mûre, myrtille, groseille ...: variez les plaisirs!

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Fruits rouges (sucré), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré

Fontainebleau aux fruits rouges

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de fruits rouges
  • de faisselle
  • de crème liquide
  • Sucre (accompagnement)

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Lissez la faisselle en la fouettant rapidement.

  2. A l’aide d’un fouet électrique, fouettez la crème bien froide jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme.

  3. Ajoutez la faisselle petit à petit sans cesser de battre afin que le volume augmente.

  4. Vous devez obtenir une préparation aérienne.

  5. Remplissez les verrines et placez les fontainebleaux au frais POUR 2 HEURES.

  6. Remplissez les verrines et placez les fontainebleaux au frais POUR 2 HEURES.

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