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Fondue Bourguignonne part II

Parce qu'on ne s'en lasse pas!!

ProduitBoeuf, Viande

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeSalé, Sans gluten, Viande (sans gluten)

Fondue Bourguignonne part II

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • 1. Sauce Cocktail

  • de mayonnaise
  • de ketchup
  • de Cognac
  • de jus de citron
  • 2. Sauce aïoli au citron

  • d'ail
  • jaune d'oeuf
  • de moutarde
  • de vinaigre balsamique blanc
  • de jus de citron
  • d'huile de tournesol
  • 3. Sauce au poivre

  • de poivre vert en saumure
  • Persil
  • de crème épaisse
  • Sel, poivre du moulin
  • de rumsteck en cubes
  • Gratin dauphinois
  • Salade verte

Instructions

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