A mi-chemin entre le moelleux et le brownie, tout un programme!
Astuce: également délicieux super chaud avec une boule de glace vanille ...
SaisonAutomne, Hiver
Couverts4 personnes
ThèmeChocolat (sucré), Sucré
Préchauffez le four à 160C.
Graissez un plat à four.
Saupoudrez-le d'un peu de farine et retournez-le pour en faire tomber l'excédent.
Faites fondre tout doucement le beurre dans une casserole, en mettant le chocolat haché en morceaux par-dessus.
Retirez du feu dès que le mélange est lisse.
Ajoutez le sucre, la farine, les oeufs et le sel en mélangeant au fouet après chaque ajout.
Hachez grossièrement les noisettes et coupez les dattes dénoyautées en morceaux.
Mélangez-les à la pâte.
Versez dans le plat et faites cuire 25 min au four, jusqu'à ce que la surface soit craquelée.
Servez à température ambiante.
Saupoudrez de sucre glace.