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Flocons de neige au thé matcha

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeAnniversaire, Budget serré, Cadeaux gourmands, Noël, Noël (sucré), Sucré, Vegan (sucré)

Flocons de neige au thé matcha

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de crème liquide (végétale ou pas)
  • de lait (végétal ou pas)
  • de farine
  • de sucre semoule
  • Sucre glace (déco)
  • de thé matcha en poudre
  • d'huile de tournesol
  • pincée de sel

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !
  1. Préchauffez le four à 160C.

  2. Sortez 2 plaques de cuisson du four et tapissez-les de tapis anti adhérent.

  3. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le thé et la pincée de sel.

  4. Versez ensuite le lait, la crème liquide et l'huile de tournesol.

  5. Mélangez, puis formez une boule de pâte épaisse.

  6. Abaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur 3 à 5 mm d'épaisseur.

  7. Formez des formes à l'aide des emporte-pièces.

  8. Enfournez-les 12 min (les biscuits durciront à la sortie du four).

  9. Saupoudrez les biscuits de sucre glace avant de le servir.

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