Un dessert glacé vegan à base de tofu soyeux! Bluffant!
SaisonÉté, Printemps
Couverts4 personnes
ThèmeBudget serré, Fruits rouges (sucré), Mousse/crème/glace (sucré), Sans gluten, Sans gluten (sucré), Sucré, Vegan (sucré)
Équeutez les fraises et réduisez-les en purée dans le mixer.
Ajoutez le tofu soyeux et le sucre. Mélangez à la main.
Transférez dans un contenant au congélateur quelques heures pour obtenir une crème glacée plus ferme.
Grattez de temps en temps avec une fourchette.