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Cocktail pastèque, framboises et citrons verts

Un rafraîchissement parfait pour l’été ! Avec ou sans alcool !

Ingrédients pour 4-6 verres.

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeAvec alcool, Boissons, Fruits rouges (sucré), Sans alcool, Sans gluten, Sucré, Vegan (sucré), Végétalien (sans gluten)

Cocktail pastèque, framboises et citrons verts

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de pastèque
  • de framboises
  • citrons verts
  • de miel
  • d’eau pétillante
  • de vodka (optionnel)
  • Glaçons
  • Sel

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Prélevez le zeste des citrons verts.

  2. Réservez 2 cuillères à soupe de jus de citron.

  3. Mixez la pastèque, les framboises, le miel et le jus des citrons verts dans un blender.

  4. Passez au chinois si nécessaire.

  5. Versez dans une carafe. Ajoutez l’eau pétillante, la vodka et les glaçons.

  6. Avant de servir le cocktail dans les verres, passez le bord des verres dans le jus de citron réservé.

  7. Mélangez un peu de sel avec le zeste de citron vert réservé.

  8. Passez ensuite le bord des verres dans ce mélange.

  9. Versez enfin le cocktail dans les verres.

  10. Servez très frais.

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