Options d'impression:

Cocktail de Gin parfumé à la nectarine

Un cocktail avec un fruit de saison, pourquoi pas?!

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeAvec alcool, Boissons

Cocktail de Gin parfumé à la nectarine

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • nectarines
  • citrons
  • de sucre
  • blancs d'oeufs
  • de Gin
  • Glaçons

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préparez le sirop de nectarines en portant à ébullition dans une casserole 350ml d'eau avec le sucre et les nectarines coupées en morceaux.

  2. Couvrez et laissez mijoter environ 15 min.

  3. Mixez.

  4. Prélevez le zeste d'1 citron.

  5. Pressez le jus d'1 citron et demi.

  6. Dans un saker, versez la moitié du Gin, 150ml de sirop, la moitié du jus de citron et 1 blanc d'oeuf. Ajoutez des glaçons. Fermez le shaker. Agitez-le pendant 30 secondes.

  7. Répartissez des glaçons dans 2 verres. Versez-y le cocktail.

  8. Répétez l'opération avec le reste des ingrédients.

  9. Décorez les verres de rondelles de citron et de zeste.

Retourner à la recette