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Carrés choco-coco

Une friandise au chocolat à déguster en dessert (ou pas) sans fin et sans gluten!

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeChocolat (sucré), Exotique (sucré), Sans gluten (sucré), Sucré

Carrés choco-coco

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de chocolat noir amer
  • de sucre glace
  • de lait condensé sucré
  • de noix de coco râpée
  • de beurre mou

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Beurrez un plat rectangulaire d'environ 20x30 cm.

  2. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie.

  3. Versez-le dans le plat beurré et réservez au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.

  4. Pendant ce temps, fouettez le sucre glace, le lait concentré, le beurre mou et la noix de coco pour obtenir une pâte lisse et homogène.

  5. Dès que le chocolat a durci dans le plat, versez dessus le mélange à la noix de coco.

  6. Lissez à la spatule et faites de nouveau durcir au frais.

  7. Au moment de servir, coupez en carrés avec un grand couteau.

  8. Servez frais.

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