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Cake au yaourt

SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeAnniversaire, Biscuits/Cakes (sucré), Budget serré, P'tit déj', Pain (p'tit déj'), Sucré

Cake au yaourt

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • citron
  • oeufs
  • de beurre
  • de yaourt à la vanille
  • de sucre
  • de sucre glace
  • de farine
  • de levure chimique/bicarbonate de soude
  • de graines de pavot
  • pincée de sel

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Dans le bol du mixeur, battez au fouet le beurre ramolli, le yaourt, les graines de pavot, le sucre, le zeste du citron, le sel et les oeufs pendant 5 min.

  2. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.

  3. Préchauffez le four à 180C.

  4. Beurrez le moule à cake.

  5. Versez la pâte dans le moule.

  6. Enfournez le moule 1h10.

  7. Retirez du four, laissez tiédir. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

  8. Préparez pendant ce temps le glaçage en mélangeant le sucre glace et 1 cuillère à soupe et demie de jus de citron.

  9. Badigeonnez le cake du glaçage parfumé au citron.

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