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Burger de saumon, sauce tartare

Un steak de saumon fait maison et une sauce tartare fait maison, ça ne peut pas être mauvais!!

ProduitPoisson, Saumon

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeBarbecue, Burgers, Cuisine américaine

Burger de saumon, sauce tartare

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • Pour le burger:

  • échalotes
  • citron
  • Aneth
  • de farine
  • de chapelure
  • tranches de pain
  • filets de saumon
  • de lait
  • oeufs
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin
  • pains pour hamburger
  • Pour la sauce tartare:

  • échalote
  • Ciboulette
  • cornichons
  • de câpres
  • de mayonnaise
  • de moutarde
  • de crème épaisse
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

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